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为切实加强全区餐饮行业食品安全管理,保障广大职工及人民群众饮食安全。近日,区相关领导会同有关部门对全区部分餐饮单位进行实地调研。详细了解餐饮服务单位食品安全管理制度、责任和防护措施落实情况和消毒设备使用、食品加工、原料进货管理等情况,并对我区餐饮食品安全管理工作提出了意见建议。
区政协副主席李军指出,要充分认识餐饮业卫生工作的重要性、紧迫性,加强对餐饮业从业人员的培训,增强餐饮业职工的安全卫生意识,增强做好餐饮业卫生工作的责任感,齐心协力,共同做好餐饮业卫生工作;各食品卫生监督单位要采取有效措施,严格监管,强化整改,切实把餐饮业卫生工作提高到一个新的水平,确保全区职工及广大人民饮食安全。
据悉,此次调研不仅为我区筹备成立区餐饮服务行业工会联合会积累了资料,也为成立工会以后的工作指明了方向。