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5月3日上午，经过半个多月的理论学习加实践操作，舞钢市总工会举办的烹饪技能培训班已初见成效。为了加深学习成果、展示学员所学技能，进而提升学习效果，舞钢市总工会专门为学员组织了一次成果展示会。
展示会上，学员们三人一组，先将所做菜肴需要的材料备齐，切好装盘，等待上火。在烹饪过程中，有的学员神情自若，一幅胸有成竹的样子；有的学员显得有些紧张，手忙脚乱的，围观的学员也不时地提醒着下一步的步骤。这次展示会主要以家常菜为主。经过两个小时的烹饪，炝包菜、干煸豆角、南熏鱼条、奶汤头尾等16盘家常菜新鲜出炉，其中南熏鱼条得到了大家的一致好评，纷纷表示这道菜做得非常好吃；奶汤头尾这道菜将汤汁熬得非常好，奶白奶白的颜色，让人看了就有食欲，忍不住要喝上一口。
学员张慧杰在看到自己的做的菜被别人夸奖时，笑得合不拢嘴，她高兴地说：“这回可是没有白来，学会了做菜，这要是去饭店打工，也是有技术的人了！”看着学员们兴高采烈的样子，舞钢市总工会副主席李敏表示：这样的培训班会一直办下去的，并根据学员们的学习愿望开设不同的培训班，以满足不同学员的需求。旨在提高职工的就业能力，拓宽就业渠道，帮助他们增强“造血”功能，提升职工的整体素质和技能水平，为下岗职工、困难职工和农民工及未就业大学生再就业创造条件。