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为深入贯彻落实党的十九大报告提出的要“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”的要求,充分发掘汝州旅游美食文化,打造汝州“孟诜食疗”菜系知名品牌。2019年1月8日,由汝州市旅游局、市食药监局、市商务局、市广电总台联合主办,河南省豫菜文化研究会汝州分会,平顶山市中式烹调职业技能鉴定所、汝州市旅游烹饪美食协会联合承办的“丰谷杯”汝州首届“孟诜食疗”养生菜大赛暨汝州饭店职业技能大赛在汝州市天瑞中州国际饭店成功举办。
此次活动的顺利举办,对于挖掘汝州市地方特色饮食文化、提升旅游服务接待水平和烹饪谁平,起到了积极作用,为汝州旅游事业的全面健康发展做出了积极的贡献,为汝州市创建国家全域旅游示范区增色添彩。